Готвачка №1 Мия Серафимова представя над 400 от най-вкусните си рецепти, с които да обогати трапезата на всеки дом и семейство. Мия започва дългогодишната си кариера на кулинар 6 легендарните ресторанти „Балкан" и „Под липите". Огромният й успех бързо я отвежда до кухните на някои от най-престижните ресторанти във франция и Гърция. Ястията в тази книга са избрани измежду хиляди други и създават богато и разнообразно меню, без 9а изневеряват на традиционния български привкус. - Студена кухня - Вегетарианска кухня - Риба и морски деликатеси - Пилешко месо - Свинско месо - Кайма и телешко месо - Баници, пици и закуски - Тестени десерти - Детско парти - Кексове и торти - Сладкиши с плодове - Сладка и мармалади - Слааолеаи