Тази подробна бирена сбирка е предизвикателство към всеки, който пие бира, да напусне познатите територии и да се запознае, а после и да опита някои от най-хубавите бири на света. Ако все пак искате да разберете разликата между стаут и портър, ако искате да узнаете как се прави пиво, или ако ви е необходим съвет как да се съчетае бирата с храната – това е книгата за вас.Книгата 500 бири премахва догадките и колебанията при избора на бира чрез полезни съвети за всичко, което се отнася до бирата – от избора на чаша до съхранението, наливането и дегустацията на бирата.

- Включени са традиционни марки пиво, усъвършенствано с години (а в някои случаи и с векове), както и нововъведения на водещи микропивоварни.

- Правенето на бира е занаят, разпространен в целия свят, а тази книга е витрина за най-добрите питиета в бирения пантеон – от Трапистките манастири в Белгия до бреговете на Корсика и от Бостън до Лаос.