Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Европейско право. Въведениепечатна:
12.78 EUR
25.00 лв. -
Вечната игра с нови правилае-книга:
5.10 EUR
9.99 лв.печатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Ефективното управлениепечатна:
7.41 EUR
14.50 лв. -
Огнена кухняпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Прехвърляне на вземания в търговския оборотпечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Ястия с каймапечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Първите 90 дни - успешни стратегии за лидерипечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
50 бързи рецептипечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Библия на продаванетопечатна:
17.89 EUR
35.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.