Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Вкусно с Ела всеки денпечатна:
12.78 EUR
25.00 лв. -
Да готвим у дома с Джулия и Жакпечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Бърза кухна, малката голяма готварска книгапечатна:
17.89 EUR
35.00 лв. -
Дребни сладки и бисквитипечатна:
1.01 EUR
1.99 лв. -
100 рецепти - десертипечатна:
1.52 EUR
2.99 лв. -
Здравословните... сладоледипечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Chocolate - Indulge Your Inner Chocoholicпечатна:
15.28 EUR
29.90 лв. -
Пърленки. Чеснови хлебчета. Фокачипечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Здравословни печивапечатна:
15.26 EUR
29.85 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.