Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Най-вкусните рецепти от европейската кухняпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Зеленчуци за жизненостпечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Дегустация на винапечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Чесънът - най-силният природен лечителпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
С ръце в тестото -
Здравословно храненепечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Коктейли и напиткие-книга:
1.27 EUR
2.50 лв. -
Чудото на меда -
Най-вкусните рецепти от индийската кухняпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.