Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Какво ще научим от тази книга:
- алкохолна ферментация
- отлежаване и бутилиране
- дестилация
- бистрене на ракиите и наливане в бутилки
- производство на високоалкохолни напитки
- приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел
- производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и др.
Плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори.
Горещи напитки с плодови сокове.
Греяни вина и греяна ракия.
Kниги от същия жанр
-
Кулинарни специалитети за по-малко от 1 часпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Българска енциклопедия на Винотопечатна:
23.00 EUR
44.99 лв. -
Зърнени храни и варивапечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Българска кухняпечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Готварските техники и умения - книга 3печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Ориенталска кухняпечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
2000 български рецептипечатна:
10.22 EUR
19.99 лв. -
Парти рецептипечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Вкусът на живота. 100 рецепти от бежанци в Българияпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Еньовче
Категория:
Кулинария
,
Напитки, Цигари
Година: 2011
Страници: 88
ISBN: 9789548372190
Баркод: 9789548372190
Тегло: 0.10 кг.
Размер: 12.00x16.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.