Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Какво ще научим от тази книга:
- алкохолна ферментация
- отлежаване и бутилиране
- дестилация
- бистрене на ракиите и наливане в бутилки
- производство на високоалкохолни напитки
- приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел
- производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и др.
Плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори.
Горещи напитки с плодови сокове.
Греяни вина и греяна ракия.
Kниги от същия жанр
-
Най-вкусните рецепти от европейската кухняпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
1001 вина които непременно трябва да опитатепечатна:
25.51 EUR
49.90 лв. -
Каталог на българското вино 2013 - Catalogue of bulgarian wine 2013печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Bulgarische kucheпечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Закускипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Българска национална кухняпечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Овче, козе и биволско мляко и продукти от тяхпечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
119 рецепти за домашно приготвяне на ликьори, настойки и плодови винапечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
100 рецепти зимнина: туршии, компоти, конфитюрипечатна:
1.52 EUR
2.99 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Еньовче
Категория:
Кулинария
,
Напитки, Цигари
Година: 2011
Страници: 88
ISBN: 9789548372190
Баркод: 9789548372190
Тегло: 0.10 кг.
Размер: 12.00x16.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.