Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Френска кухняпечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Ястия с риба: 300 рецептипечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Дегустация на винапечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Класически супипечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Екзотични плодове и зеленчуципечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Вечните рецепти от българската и световната кухняпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Класическа японска кухняпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
12 стъпки към суровоядствотопечатна:
6.62 EUR
12.95 лв. -
Десерти - рецептурникпечатна:
3.55 EUR
6.95 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.