Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Класически супипечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Готварска книга за дълголетниципечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Щом продуктът ми е толкова добър защо не мога да го продам?печатна:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Средиземноморска кухняпечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Заповедно производствопечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Сила на пресъдено нещо в гражданския процеспечатна:
12.27 EUR
24.00 лв. -
Креативният генийпечатна:
12.21 EUR
23.90 лв. -
Даване вместо изпълнениепечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Управление на семейните фирми: Ключът към успехапечатна:
4.09 EUR
8.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.