Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Тарти. 50 лесни рецептипечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
50 бързи рецептипечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Италианска и испанска кухняпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Вкусът на живота. 100 рецепти от бежанци в Българияпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Данъчно облагане и счетоводно приключване на 2013печатна:
16.56 EUR
32.40 лв. -
Селска кухняе-книга:
1.27 EUR
2.50 лв.печатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Оризпечатна:
1.12 EUR
2.20 лв. -
Микровълнова кухняпечатна:
3.52 EUR
6.90 лв. -
Едноминутният предприемачпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.