Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Моята диабетична кухняпечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Презентирай като Стив Джобспечатна:
11.24 EUR
22.00 лв. -
Лесна кухняпечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Месо и месни продуктипечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Публична администрацияпечатна:
6.64 EUR
13.00 лв. -
Закон за лова и опазване на дивечапечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Готвене на парапечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Магнатитепечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Данъчен и митнически контролпечатна:
5.11 EUR
10.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.