Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Пространства на желанието, желания за пространствопечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Български хроники - том IIIпечатна:
7.66 EUR
14.99 лв. -
Четвъртият протоколпечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Колоните на вечносттапечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Момчетата на Анансипечатна:
7.66 EUR
14.99 лв. -
Избраници на музите - П. Б. Шели, Пол Сезанпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Музите се чувате-книга:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Кървав снягпечатна:
9.71 EUR
19.00 лв. -
Куриерът трябва да умрепечатна:
4.59 EUR
8.99 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.