Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Чиракът на вампирапечатна:
3.06 EUR
5.99 лв. -
Соления заливпечатна:
11.24 EUR
22.00 лв. -
Конспирацията на Дарвинпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Карта и територияпечатна:
8.43 EUR
16.50 лв. -
Спартакпечатна:
6.64 EUR
13.00 лв. -
Съчинения в 12 тома Том 10: Български хроники IIIпечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Скептиципечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Плажътпечатна:
6.10 EUR
11.95 лв. -
Трагедии. Софокълпечатна:
25.56 EUR
50.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.