Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Законитепечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Сладкишите, които не ви се лепят. Сладка кухня без захарпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Наследницата на Валкортпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Орелът и дететопечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Непосилната лекота на битиетопечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Слепия срещу маниакапечатна:
5.10 EUR
9.99 лв. -
Храмът на Салонгитее-книга:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Крадците не избиратпечатна:
5.01 EUR
9.80 лв. -
Анастасияпечатна:
5.11 EUR
10.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.