Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Вегетарианско храненепечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Зимнина в бурканипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Правилен избор на диета за отслабванепечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
500 мъфина и къпкейкапечатна:
10.17 EUR
19.90 лв. -
Най-вкусните рецепти от близкоизточната кухняпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Баници, пити и хлябовепечатна:
1.01 EUR
1.99 лв. -
Класически коктейлипечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Българска кухняпечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Ястия от билковата градинапечатна:
1.53 EUR
3.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.