Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Акулы выходят на берегпечатна:
5.90 лв.
3.01 EUR -
Голос Безмолвияпечатна:
7.50 лв.
3.83 EUR -
Черепашкапечатна:
6.60 лв.
3.37 EUR -
Мертвые воды Московского моряпечатна:
4.90 лв.
2.50 EUR -
Русские сказкипечатна:
27.90 лв.
14.26 EUR -
Лунный свет тебе к лицупечатна:
7.90 лв.
4.03 EUR -
Левиафанпечатна:
13.90 лв.
7.10 EUR -
Черный Ангелпечатна:
9.90 лв.
5.06 EUR -
Русские заветные сказкипечатна:
10.90 лв.
5.57 EUR
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.