Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Награды Второй мировой войныпечатна:
17.84 EUR
34.90 лв. -
Стихи о любвипечатна:
3.52 EUR
6.90 лв. -
Олеся. Повести и рассказыпечатна:
5.36 EUR
10.50 лв. -
Пушкин и Долли Фикельмонпечатна:
4.49 EUR
8.80 лв. -
Русская историяпечатна:
26.02 EUR
50.90 лв. -
Я раступечатна:
14.26 EUR
27.90 лв. -
Неизвестный Поликарповпечатна:
11.75 EUR
23.00 лв. -
Колумбийский десантпечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Джентльмены уже не в модепечатна:
3.01 EUR
5.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.