Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Фиговый листочек от кутюрпечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Роковой истребитель Чкаловапечатна:
14.77 EUR
28.90 лв. -
Пять шагов по облакампечатна:
3.32 EUR
6.50 лв. -
Ничья на каруселипечатна:
7.92 EUR
15.50 лв. -
Цусимапечатна:
6.08 EUR
11.90 лв. -
Немезидапечатна:
2.09 EUR
4.10 лв. -
Цифровое фото. Композиция, съемка, обработка в Photoshop. (+CD)печатна:
16.87 EUR
33.00 лв. -
Омон Рапечатна:
3.22 EUR
6.30 лв. -
Очень полезная книга про... ЛИЦОпечатна:
11.75 EUR
23.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.