Драги читателю, Преди повече от 1000 години бащата на съвременната медицина Хипократ е казал, че нашата храна трябва да бъде и нашето лекарство. Едва през последните 30 години учените от най-развитите страни в света създадоха едно ново и много прогресивно направление в науката - лечение чрез хранене. В настоящата книга в 14 раздела съм направил опит да посоча кои са тези храни, които могат да бъдат и лекарство срещу едни от най-опасните заболявания при хората. Освен че са дадени подробни данни за химическия и биологичен състав на тези храни, са посочени и начините за използването им, за да бъде още по-успешно лечението или предпазването от редица заболявания. В раздела "Народна медицина" са дадени в азбучен ред 253 болести и рецепти за тяхното лечение. Дано да съм успял! Авторът