Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Българска празнична кухняпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Пролетпечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Chocolate - Indulge Your Inner Chocoholicпечатна:
15.28 EUR
29.90 лв. -
Кисело зелепечатна:
1.01 EUR
1.99 лв. -
Китайската кухняпечатна:
4.55 EUR
8.90 лв. -
Вкуснотии в глинени съдовепечатна:
2.14 EUR
4.20 лв. -
Постна кухняпечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Закускипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Каймапечатна:
1.01 EUR
1.99 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.