Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
10-те храни, които очистват организмапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Стара градска кухняпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
100 рецепти - десертипечатна:
1.52 EUR
2.99 лв. -
Вкусове от близо и далече-книга:
2.30 EUR
4.50 лв.печатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Какво не знаем за... сиренетопечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
70 икономични рецептипечатна:
3.06 EUR
5.99 лв. -
Моята кухня 3е-книга:
2.04 EUR
4.00 лв.печатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Болгарская кухняпечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Всичко в един тиганпечатна:
8.69 EUR
17.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.