Украшение блюд праздничного стола. Готовьте, как профессионалы!
Любой праздник - это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и, конечно, красиво оформленные блюда. Книга посвящена вопросам украшения блюд, организации их интересной подачи и сервировки, и каждый из авторов - знаменитых шеф-поваров - дает на них собственные ответы. Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического дизайна. Кроме того, здесь раскрываются профессиональные секреты и нюансы правильного приготовления блюд, а богатый иллюстративный ряд наглядно демонстрирует тонкости всех этапов работы.
Kниги от същия жанр
-
Сказки по телефонупечатна:
6.90 лв.
3.52 EUR -
Приключения Тома Сойерапечатна:
9.50 лв.
4.85 EUR -
Гадания на картах Таро: просто и доступнопечатна:
8.00 лв.
4.09 EUR -
Рецепт хорошего отдыхапечатна:
3.80 лв.
1.94 EUR -
Квартирапечатна:
6.50 лв.
3.32 EUR -
110 причесок на каждый деньпечатна:
9.90 лв.
5.06 EUR -
Небо на двоихпечатна:
5.90 лв.
3.01 EUR -
Только через мой труппечатна:
5.90 лв.
3.01 EUR -
Театр оригамипечатна:
8.00 лв.
4.09 EUR
Информация
Информация за книгата:
Издател: Астрель
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2011
Страници: 190
ISBN: 9785271308239
Баркод: 9785271308239
Тегло: 0.83 кг.
Размер: 20.00x26.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.