Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Местно самоуправление и местна администрацияпечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Класическа японска кухняпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Готварската книгапечатна:
8.18 EUR
16.00 лв. -
Маркетинг For Dummiesпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Счетоводство 2013печатна:
16.56 EUR
32.40 лв. -
Бъдещето на успехапечатна:
9.71 EUR
19.00 лв. -
План Б 2.0печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Печелившите преговори, които запазват добрите взаимоотношенияпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
50 неустоими десертапечатна:
6.13 EUR
12.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.