Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Кланица 5печатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Еротизмътпечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
В клопката на вудупечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Стъклената къщапечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Пропастта на опрощението - комплект 2 томапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Това фалшиво тангопечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Дясната ръка на Богапечатна:
8.12 EUR
15.90 лв. -
Беглецпечатна:
6.64 EUR
12.99 лв. -
Под мраморното небепечатна:
4.85 EUR
9.50 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.