Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Първият крал на Шанарапечатна:
4.55 EUR
8.90 лв. -
Хан Кубратпечатна:
5.10 EUR
9.98 лв. -
Кои са илюминатите?печатна:
6.10 EUR
11.95 лв. -
Вчерапечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Когато Китай променя светапечатна:
5.08 EUR
9.95 лв. -
Преследванепечатна:
6.64 EUR
13.00 лв. -
Човекът, който плаче от смяхе-книга:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Градът IIпечатна:
3.55 EUR
6.95 лв. -
Кулинарна библияпечатна:
25.53 EUR
49.95 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.