Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Пърленки. Чеснови хлебчета. Фокачипечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Вкусни кулинарни рецепти при диабетпечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Десертипечатна:
3.47 EUR
6.80 лв. -
Магията на хранатапечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Готварска тетрадка за 200 рецепти на...печатна:
3.06 EUR
6.00 лв. -
Готварска книга за дълголетниципечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Зимнина: Плодовепечатна:
1.94 EUR
3.80 лв. -
Световен пътеводител на любителя на хранатапечатна:
24.54 EUR
48.00 лв. -
Каталог на българското вино 2013 - Catalogue of bulgarian wine 2013печатна:
7.66 EUR
15.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.