Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Гофретите, вафлите, палачинкитепечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Вкусно или полезно? И двете!печатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Рецепти за здравословни... изкушенияпечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Коктейли и напиткие-книга:
1.27 EUR
2.50 лв. -
Сборник рецепти за заведенията за обществено храненепечатна:
40.39 EUR
79.00 лв. -
Месо, птици, риба и дивечпечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Готвим в глинени съдовепечатна:
4.85 EUR
9.50 лв. -
Вкусно с Йолипечатна:
12.78 EUR
25.00 лв. -
Празнична великденска и гергьовденска кухняпечатна:
1.27 EUR
2.50 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.